Onde cada drink conta uma história de exploração
No charmoso bairro de Santa Teresa, o Explorer Bar nasceu da paixão por coquetéis autorais e ingredientes brasileiros. Cada drink é uma expedição sensorial — frutas tropicais, ervas frescas e destilados premium.
Nosso terraço arborizado com vista para a cidade é o cenário perfeito para noites inesquecíveis. A cozinha oferece pratos que harmonizam com os drinks — do pad thai ao ancho steak.
"As melhores histórias começam com um bom drink."
Criações que celebram o Brasil tropical
Cachaça artesanal, jambu, limão, gengibre e mel — o drink mais famoso da casa.
Pisco, maracujá fresco, clara de ovo, limão siciliano e angostura.
Gin, tônica artesanal, limão cravo, alecrim fresco — refrescante e aromático.
Santa Teresa espera por você
Rua Almirante Alexandrino, 399
Santa Teresa, Rio de Janeiro
(21) 97061-4486
Ter-Qui: 18h – 00h
Sex-Sáb: 18h – 02h
Dom: 12h – 22h